आइए आज बनाये मूंग की दाल और पालक का सूप , Aaiye aaj banaye moong ki daal aur palak ka soup.
आइए आज बनाये मूंग की दाल और पालक का सूप , Aaiye aaj banaye moong ki daal aur palak ka soup.

आइए आज बनाये मूंग की दाल और पालक का सूप | Aaiye aaj banaye moong ki daal aur palak ka soup.

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आइए आज बनाये मूंग की दाल और पालक का सूप | Aaiye aaj banaye moong ki daal aur palak ka soup.

 

आज कल काफी सारी लड़कियां (so many girls) खूबसूरत फिगर पाने के लिये जी जान से कड़ी महनत (working hard for beautiful figure) कर रही हैं। ऐसे में बहुतों ने तो खाना पीना (some stop eating food) भी छोड़ रखा है। मगर ऐसा करना सेहत के लिये बहुत बुरा (but this bad for health) हो सकता है। यदि आप रोज डिनर में मूंग दाल और पालक का सूप पियेंगी तो आपका वजन काफी जल्‍दी कम (you can reduce weight very soon) हो जाएगा।

आज हम आपके लिये एक सूप की रेसिपी ले कर आए हैं जिसे आप घर पर केवल प्रेशर कुकर (which you can make it pressure cooker) में बना सकती हैं।

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आइये जानते हैं इसकी रेसिपी:- Lets know the recipe

कितने- 2 सदस्‍यों के लिये

तैयारी में समय- 10 मिनट

पकाने में समय- 20  मिनट

मूंग की दाल और पालक का सूप बनाने के लिए सामग्री- Ingredients needed for making moong daal and palak ka soup

4 चम्‍मच पीली मूंग दाल (yellow daal)10 मिनट पानी में भिगो दें

1/2 कप बारीक कटी पालक (palak, spinach)

1 चम्‍मच कार्न फ्लोर 1/4 कप दूध में भिगोया हुआ (corn flour)

नमक और ताजी कुटी काली मिर्च- स्‍वाद अनुसार (black pepper and salt)

मूंग दाल और पालक सूप बनाने की विधि – lets know how to make moong daal and palak ka soup

 – प्रेशर कुकर (pressure cooker) में मूंद दाल और 2 कप गरम पानी (hot water) डाल कर 2 सीटी (whistle) आने तक पकाएं।

 – फिर इसे खोल कर अच्‍छी तरह से मिक्‍स करें (open and mix all the ingredients) और इसमें पालक, कार्न फ्लोर वाला दूध, नमक और काली मिर्च मिक्‍स कर के मध्‍यम आंच (low flame) पर 5 मिनट तक पकाएं।

 – इसे लगातार चलाएं और फिर गरमा गरम सर्व (eat or serve it hot) करें।

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