आइए आज ब्रेकफास्ट में बनाए बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ी अनियन ग्रिल्लड सैंडविच , Aaiye aaj breakfast mein banaye bahut hi swadisht cheesy onion grilled sandwich
आइए आज ब्रेकफास्ट में बनाए बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ी अनियन ग्रिल्लड सैंडविच , Aaiye aaj breakfast mein banaye bahut hi swadisht cheesy onion grilled sandwich

आइए आज ब्रेकफास्ट में बनाए बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ी अनियन ग्रिल्लड सैंडविच | Aaiye aaj breakfast mein banaye bahut hi swadisht cheesy onion grilled sandwich

आइए आज ब्रेकफास्ट में बनाए बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ी अनियन ग्रिल्लड सैंडविच | Aaiye aaj breakfast mein banaye bahut hi swadisht cheesy onion grilled sandwich

 

सुबह के समय  ब्रेकफास्‍ट में सैंडविच (sandwich in breakfast) एक सबसे अच्‍छा ऑपशन (good option) होता है। अगर आपके बच्‍चे या फिर आप खुद (your children’s or you) भी वैजिटेबल सैंडविच खाना पसंद करती हैं तो, आपको चीज़ी अनियन ग्रिल्‍लड सैंडविच काफी पसंद (you will love to have it) आने वाला है। इस सैंडविच में हमने पनीर, स्‍प्रिंग अनियन, चीज और ढेर सारी सब्‍जियां मिक्‍स की हुई हैं, जो ना सिर्फ इसे टेस्‍टी बनाता (make it tasty) है बल्‍कि हेल्‍दी (healthy) भी बनाता है। तो इंतजार किस बात का, आइये जानते हैं इसकी आसान (lets know the easy recipe) सी रेसिपी।

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कितने- 4

तैयारी में समय- 15 मिनट

पकाने में समय- 20 मिनट

चीज़ी अनियन ग्रिल्लड सैंडविच  के लिए सामग्री- Ingredients needed for making cheesy onion grilled sandwich

8 होल वीट ब्रेड स्‍लाइस – whole wheat bread slice

1/2 कप कसा हुआ पनीर – paneer

1/2 कप बारीक कटा स्‍प्रिंग अनियन – spring onion

1 बड़ा चम्मच मक्खन – butter

2 चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च – green chilly

1/2 कप बारीक कटी पत्‍ता गोभी- patta gobhi

1/2 कप कसा हुआ गाजर – carrot

2 चम्मच चिली सॉस – chilly sauce

1 बड़ा चम्मच टमाटर का केचप – tomato ketchup

नमक- स्‍वाद अनुसार – salt as per your taste

चीज़ी अनियन ग्रिल्लड सैंडविच के लिये स्‍टफिंग बनाने की विधि- Learn how to make cheesy onion grilled sandwich

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 – नॉन स्‍टिक पैन (put some butter on no stick pan) पर थोड़ा सा बटर डाल कर गरम करें।

 – फिर उसमें कटी हुई स्‍प्रिंग अनियन का सफेद हिस्‍सा और हरी मिर्च डाल कर मध्‍यम आंच (bake on low flame) पर 2 मिनट तक पकाएं।

 – फिर पत्‍ता गोभी, गाजर और स्‍प्रिंग अनियन के हरे हिस्‍से (green part of spring onion) को पैन में डाल कर 1 मिनट तक पकाएं।

 – अब इसमें चिली सॉस, टमैटो कैचप अच्‍छी तरह से मिक्‍स (mix it properly) करें।

 – ऊपर से नमक मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं।

 – फिर इसमें चीज डाल कर आंच को बंद (put some cheese and close the gas) कर दें।

 – जब यह मिश्रण ठंडा हो जाए तब इस भरावन को 4 हिस्‍सों में बांट (cut in 4 pieces) कर किनारे रखें।

 सैंडविच बनाने की विधि – lets know how to make sandwich

– एक फ्लैट पैन (flat pan) पर 2 वीट ब्रेड (wheat bread) रखें और उनके एक हिस्‍से पर बटर लगाएं।

 – फिर एक पोर्शन ( 1 portion) पर तैयार की हुई स्‍टफिंग (Stuffing) रखें और उसे दूसरी बटर लगी हुई स्‍लाइस से ढंक (cover with butter slice) दें।

 – ऐसा ही दूसरी ब्रेड के (do the same with other part of the bread) साथ भी करें।

 – अब सैंडविच को 5 मिनट तक पकाएं। आपके सैंडविच तैयार (your sandwich is ready) हैं, इन्‍हें टमैटो कैचप के साथ सर्व (serve it with tomato ketchup) करें।

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