बच्चों कि मनपसंद चीजी मैकरोनी बनाने की आसान विधि, Easy recipe of cheesy macaroni for kids
बच्चों कि मनपसंद चीजी मैकरोनी बनाने की आसान विधि, Easy recipe of cheesy macaroni for kids

बच्चों कि मनपसंद चीजी मैकरोनी बनाने की आसान विधि| Easy recipe of cheesy macaroni for kids

बच्चों कि मनपसंद चीजी मैकरोनी बनाने की आसान विधि| Easy recipe of cheesy macaroni for kids

मैकरोनी बच्‍चों को काफी पसंद (childrens love macaroni) होती है तो क्‍यों न घर पर ही बनाई जाए चीजी यम्‍मी मैकरोनी (cheesy yummy macaroni) की रेसिपी|

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चीजी मैकरोनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :- ingredients needed for making cheesy macaroni

    1 पैकेट मैकरोनी (macaroni)

    2 क्यूब कॉटेज चीज (cottage cheese)

    1 कप टोमैटो प्यूरी (tomato purie)

    4 टेबल स्पून टोमैटो सॉस (tomato sauce)

    1/2 टेबल स्पून चिली सॉस (chilly sauce)

    1 टेबल स्पून काली मिर्च पाउडर (black pepper powder)

    1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट (ginger garlic paste)

    नमक स्वादानुसार (salt as per your taste)

    तेल (refined oil)

ब्रेड उत्तपम बनाने की विधि :- lets know how to make cheesy macaroni

– एक पैन में पानी में थोड़ा सा घी डालकर मैकरोनी (boil the macaroni) उबाल लें.

– जब मैकरोनी उबल जाए तो इसे छन्‍नी (strainer) में निकाल लें और इसके ऊपर ठंडा पानी (cold water) डालकर छान लें और एक तरफ रख लें.

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– एक पैन में थोड़ा तेल डाल कर गरम करें (make oil hot) और फिर इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर हल्‍का गुलाबी भून (fry light pink) लें.

– अब इसमें टमाटर प्यूरी (tomato purie) डाल कर कुछ देर पकाएं और फिर इसमें चीज कस (add cheese) कर डाल दें.

– तैयार मसाले में नमक, काली मिर्च (black pepper), चिली सॉस और टोमैटो सॉस (tomato sauce)डालकर पकाएं.

– अब तैयार पेस्‍ट में मैकरोनी डालकर (mix macaroni in paste) अच्‍छी तरह मिलाएं.

– मैकरोनी को सर्विंग बॉउल (serving bowl) या डिश में डालकर इसके ऊपर चीज डाल कर गरमागरम सर्व (serve it hot) करें.

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