स्वादिष्ट और हेलदी खजूर और कॉफी का मिल्कशेक , Swadisht aur healthy khajoor aur coffee ka milkshake
स्वादिष्ट और हेलदी खजूर और कॉफी का मिल्कशेक , Swadisht aur healthy khajoor aur coffee ka milkshake

स्वादिष्ट और हेलदी खजूर और कॉफी का मिल्कशेक | Swadisht aur healthy khajoor aur coffee ka milkshake

स्वादिष्ट और हेलदी खजूर और कॉफी का मिल्कशेक | Swadisht aur healthy khajoor aur coffee ka milkshake

 

यह रेसिपी काफी जल्‍दी बन जाती है (this recipe can be made very fast) क्‍योंकि इसकी सामग्रियां काफी आसानी से प्राप्‍त (Easily available ingredients) की जा सकती हैं।

आपने बादाम मिल्‍कशेक (almond milkshake) के बारे में तो जरुर सुना होगा या फिर चॉकलेट मिल्‍कशेक (chocolate milkshake) का नाम भी अब कोई नया नहीं रह गया है। पर आज हम आपको एक नए पेय की रेसिपी (new shake recipe) बताएंगे |

यह पेय है डेट्स एंड कॉफी मिल्‍कशेक। जब इस मिल्‍कशेक में खजूर मिलाया जाता है (after adding khajur or dates in it) तो इसका स्‍वाद दोगुना हो (it taste twice than other shakes) जाता है।

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आइये जानते हैं इस टेस्‍टी से ड्रिंक को बनाने की रेसिपी- Lets know the recipe of tatsy dates and coffee milkshake

कितने – 2 गिलास – glass

तैयारी का समय – 5 मिनट

बनाने में समय – 12 मिनट

खजूर और कॉफी का मिल्कशेक बनाने के लिए सामग्री: Ingredients needed for making dates and coffee milkshake

  1. बीज निकाले हुए खजूर – 1 कप
  2. इंस्टेंट कॉफी पाउडर – 10 बड़े चम्मच
  3. दूध – 6 कप
  4. हरी इलायची – 5-6
  5. चीनी – 3 बड़े चम्मच
  6. ताजा क्रीम – ¾ कप
  7. आवश्यकता अनुसार बर्फ

खजूर और कॉफी का मिल्कशेक बनाने की विधि- Lets know how to make a khajur and coffee milkshake

  1. सबसे पहले खजूर में से बीज निकाल (removes seeds from dates) कर किनारे रख दीजिये। फिर स्‍टोव जलाइये (on the gas) और उस पर पैन गरम (make pan hot) कीजिये। फिर उसमें पानी और कॉफी पावडर (mix water and coffee powder) डाल कर चलाइये।
  1. इसके बाद इसमें शक्‍कर और हरी इलायची डाल कर शक्‍कर का पिघलने (let the sugar melt) तक इंतजार कीजिये। स्‍टोव बंद कर दें (close the gas) और इसे ठंडा होने के लिये रख छोड़ दें।                    यह भी पढ़ें :- रोज़ काम सकने वाले सदाबहार पुराने नुस्खे
  1. अब खजूर में थोड़ा सा दूध मिक्‍स(mix milk a bit)  कर के ब्‍लेंडर (blend it) में पीस लें। इसमें बर्फ (ice), कॉफी वाला घोल (coffee mixture) और थोड़ा सा और दूध (milk) डाल कर क्रीम (cream) मिलाइये। इसके बाद इसे ब्‍लेंडर (start the blender) में चलाइये।
  1. इस मिल्‍क शेक को एक बडे़ से ग्‍लास (take it in big glass) में डाल कर कॉफी के घोल से सजाइये (decorate it with coffee mixture)। आपका कॉफी मिल्‍कशेक सर्व (your milkshake is ready for serve) करने के लिये तैयार है।

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