बहुत ही आसान है तवे पर चीज गार्लिक ब्रेड बनाना, Very Easy to Make Garlic bread at Tava

बहुत ही आसान है तवे पर चीज गार्लिक ब्रेड बनाना- Very Easy to Make Garlic bread on Tava

बहुत ही आसान है तवे पर चीज गार्लिक ब्रेड बनाना- Very Easy to Make Garlic bread on Tava

Garlic bread on Tava- बाहर (market) की चीज गार्लिक ब्रेड खाना पसंद नहीं (don’t like to eat) करते हैं तो आजमाएं यह तरीका और झटपट पर घर में (make it at home easily) बनाएं यह मजेदार स्नैक्स (delicious snacks)  वो भी तवे पर…

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चीज गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :- ingredients needed for making cheese garlic bread

    3-4 ब्रेड bread

    4 बड़ा चम्मच मक्खन butter

    3 बड़ा चम्मच चीज cheese

    1 कप दूध milk

    आधा चम्मच ऑरिगेनो oregano

    आधा चम्मच चिली फ्लेक्स chill flakes

    2 चम्मच लहसुन का पेस्ट garlic paste

    स्वादानुसार नमक salt as per your taste

    आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर black pepper powder

    1 बड़ी कटोरी सब्जियां (शिमला मिर्च, गोभी, प्याज बारीक कटी) capsicum, gobhi, onion

    1 बड़ा चम्मच आटा flour

    आवश्यकतानुसार तेल refined oil

 

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चीज गार्लिक ब्रेड बनाने की विधि :- know how to make cheese garlic bread

– सबसे पहले मध्यम आंच (medium flame) में एक कड़ाही रखें.

– फिर इसमें 2 मक्खन (butter) डालें और पिघलने (melt) के बाद आटा डालकर चलाते हुए (golden brow nfry) सुनहरा भूनें.

– अब इसमें दूध (add milk) डालें और हल्के हाथ (light hand) से चलाते रहें ताकि आटे में गांठ न पड़ें.

– जैसे ही आटे में बुलबुले (bubbles) आने लगे तो इसमें कटी हुई सब्जिया (vegetables) डालें और मिक्स (mix) कर पकाएं.

– इसके बाद इसमें नमक (salt) और एक चुटकी काली मिर्च पाउडर (black pepper powder) डालें और 3 मिनट तक पकाएं.

– ब्रेड (bread) पर लगाने के लिए पेस्ट (paste) तैयार हो चुका है.

– अब ब्रेड के टुकड़ों (bread pieces) पर चम्मच से मक्खन, लहसुन का पेस्ट (garlic paste), तैयार किया हुआ मिश्रण, चिली फ्लेक्स (chilli flakes), काली मिर्च, ऑरिगेनो छिड़के और चीज कद्दूकस (mash the cheese) कर लें.

– इसी प्रक्रिया (process) से सभी ब्रेड तैयार (make all breads) कर लें.

– इसके बाद धीमी आंच (low flame) में तवे में तेल (oil) लगाएं और ब्रेड स्लाइस (bread slice) रखें.

 – इसे 2 मिनट तक ढककर (cover) रखें.

– ढक्कन हटाएं (remove cover) और प्लेट में चीज गार्लिक ब्रेड निकालकर (serve it in plate) सर्व करें.

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