Easy recipe of cheese macaroni for kids - बच्चों कि मनपसंद चीजी मैकरोनी बनाने की आसान विधि

Easy recipe of cheese macaroni for kids – बच्चों कि मनपसंद चीजी मैकरोनी बनाने की आसान विधि

Easy recipe of cheese macaroni for kids – बच्चों कि मनपसंद चीजी मैकरोनी बनाने की आसान विधि

Recipe of cheese macaroni- मैकरोनी बच्‍चों को काफी पसंद (children,s love macaroni) होती है तो क्‍यों न घर पर ही बनाई जाए चीजी यम्‍मी मैकरोनी (cheesy yummy macaroni) की रेसिपी|

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चीजी मैकरोनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :- ingredients needed for making cheese macaroni

    1 पैकेट मैकरोनी (macaroni)

    2 क्यूब कॉटेज चीज (cottage cheese)

    1 कप टोमैटो प्यूरी (tomato purie)

    4 टेबल स्पून टोमैटो सॉस (tomato sauce)

    1/2 टेबल स्पून चिली सॉस (chilly sauce)

    1 टेबल स्पून काली मिर्च पाउडर (black pepper powder)

    1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट (ginger garlic paste)

    नमक स्वादानुसार (salt as per your taste)

    तेल (refined oil)

recipe of cheese macaroni बनाने की विधि :- lets know how to make cheese macaroni

– एक पैन में पानी में थोड़ा सा घी डालकर मैकरोनी (boil the macaroni) उबाल लें.

– जब मैकरोनी उबल जाए तो इसे छन्‍नी (strainer) में निकाल लें और इसके ऊपर ठंडा पानी (cold water) डालकर छान लें और एक तरफ रख लें.

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– एक पैन में थोड़ा तेल डाल कर गरम करें (make oil hot) और फिर इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर हल्‍का गुलाबी भून (fry light pink) लें.

– अब इसमें टमाटर प्यूरी (tomato purie) डाल कर कुछ देर पकाएं और फिर इसमें चीज कस (add cheese) कर डाल दें.

– तैयार मसाले में नमक, काली मिर्च (black pepper), चिली सॉस और टोमैटो सॉस (tomato sauce)डालकर पकाएं.

– अब तैयार पेस्‍ट में मैकरोनी डालकर (mix macaroni in paste) अच्‍छी तरह मिलाएं.

– मैकरोनी को सर्विंग बॉउल (serving bowl) या डिश में डालकर इसके ऊपर चीज डाल कर गरमागरम सर्व (serve it hot) करें.

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