Tag Archives: recipes for festival in hindi

आइए आज बनाये आटे की मीठी मठरी या मठई – Wheat Flour Sweet Mathri or Matthi Recipe – Aaiye aaj banaye Atte ki Meethi Mathari ya matthi

Wheat Flour Sweet Mathri or Matthi Recipe , Aaiye aaj banaye Atte ki Meethi Mathari ya matthi

आइए आज बनाये आटे की मीठी मठरी या मठई  – Wheat Flour Sweet Mathri  or Matthi Recipe – Aaiye aaj banaye Atte ki Meethi Mathari ya matthi   सुबह शाम बच्चों को कुछ स्नेक्स (snacks) और बिस्किट्स (biscuits) खाने को चाहिये होते हैं. मैदा के बिस्किट्स और मठरी के बजाय बच्चों के लिये आटे की मठरी कहीं अधिक अच्छी होतीं ...

Read More »

स्वादिष्ट पनीर भरवां शिमला मिर्च की सब्जी | Swadisht Stuffed Paneer Capsicum Sabji ki Recipe

स्वादिष्ट पनीर भरवां शिमला मिर्च की सब्जी, Swadisht Stuffed Paneer Capsicum Sabji ki Recipe

स्वादिष्ट पनीर भरवां शिमला मिर्च की सब्जी | Swadisht Stuffed Paneer Capsicum Sabji ki Recipe   शिमला मिर्च को अनेक सब्जियों से मिलाकर बनाया जाता है लेकिन इसके पनीर के साथ गंठजोड़ (with the mixture of paneer) का कोई जबाव नहीं. देशी मसाले और पनीर के साथ मटर को भर कर पैन (fry pan) में बनाई हुई शिमला मिर्च को ...

Read More »

शिमला मिर्च आलू की स्वादिष्ट सब्जी | Shimla mirch aloo ki swadisht sabji

शिमला मिर्च आलू की स्वादिष्ट सब्जी , Shimla mirch aloo ki swadisht sabji

शिमला मिर्च आलू की स्वादिष्ट सब्जी | Shimla mirch aloo ki swadisht sabji   भरवां शिमला मिर्च हम पिछली बार बना चुके हैं. आज हम शिमला मिर्च आलू की सब्ज़ी (Capsicum Potato Veggy Recipe) बनायें. इसे आप तुरत फुरत झट पट (you can make it very quickly) बना सकते हैं. समय – 25 मिनिट. 4 लोगों के लिये. आवश्यक सामग्री ...

Read More »

आइए आज बनाये आलू बैंगन की सब्जी प्रेशर कुकर में | Aaiye aaj banaye aloo bengan ki sabji pressure cooker mein

आइए आज बनाये आलू बैंगन की सब्जी प्रेशर कुकर में , Aaiye aaj banaye aloo bengan ki sabji pressure cooker mein

आइए आज बनाये आलू बैंगन की सब्जी प्रेशर कुकर में | Aaiye aaj banaye aloo bengan ki sabji pressure cooker mein   जब भी कभी आलू बेंगन मसाला सब्जी तुरत फुरत बनानी हो तो (want to make it quickly) इसे प्रेशर कुकर (make it in pressure cooker) में बनाईये. तड़के में पिसे टमाटर भूनिये, आलू और बैंगन काटकर डालिये, कुकर ...

Read More »

लजीज बैगन का भरता बनाने की विधि | Laziz baigan ka bharta banaane ki vidhi

लजीज बैगन का भरता बनाने की विधि , Laziz baigan ka bharta banaane ki vidhi

लजीज बैगन का भरता बनाने की विधि | Laziz baigan ka bharta banaane ki vidhi   बैगन का भरता (bengan ka bharta) खाने में बहुत ही स्वादिष्ट (tasty) होता है और बनाना भी बहुत आसान है. कुछ लोग बैंगन पसन्द नहीं (some people dont like it) करते फिर भी बैंगन का भर्ता (bengan ka bharta) तो उन्हें पसन्द आता ही ...

Read More »

आइए आज बनाये स्वादिष्ट मक्की की रोटी और सरसों का साग – Aaiye aaj banaye makki ki roti aur sarson ka saag

आइए आज बनाये स्वादिष्ट मक्की की रोटी और सरसों का साग , Aaiye aaj banaye makki ki roti aur sarson ka saag

आइए आज बनाये स्वादिष्ट मक्की की रोटी और सरसों का साग – Aaiye aaj banaye makki ki roti aur sarson ka saag   मक्के के मोटे आटे से बनी मक्की की गर्म गर्म मोटी मोटी रोटी, सरसों के पत्तों (sarson leaves) के साथ थोड़े से पालक, बथुआ मैथी वगैरह के पत्तों को बारीक काटकर बना साग और सर्दी (in winters) ...

Read More »

आइए सर्दियों में बनाये साग पनीर की सब्जी – Aaiye sardiyon mein banaye Saag Paneer Recipe ki Sabji

आइए सर्दियों में बनाये साग पनीर की सब्जी , Aaiye sardiyon mein banaye Saag Paneer Recipe ki Sabji

आइए सर्दियों में बनाये साग पनीर की सब्जी – Aaiye sardiyon mein banaye Saag Paneer Recipe ki Sabji   सर्दियों की आहट (starting of winter’s) के साथ ही बाजार में हरे पत्ते वाली सब्जियों की भरमार (market filled with green leafy vegetables) हो जाती है. आज हम इन्ही हरे पत्ते वाली सब्जियों के साथ हल्का भुना हुआ पनीर मिला कर ...

Read More »